Bétail
Le bétail est un terme collectif (il n'a pas de pluriel) qui désigne l'ensemble des animaux d'élevage, excepté les animaux de basse-cour.
On distingue le gros bétail (bovins, chevaux, mulets, ânes) et le petit bétail (moutons, chèvres, porcs).
Par extension, on parle de « bétail humain » lorsque des personnes sont méprisées ou maltraitées.