Chaume
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Le chaume est la tige herbacée des graminées.
Généralement ce terme désigne la paille après les moissons. Le chaume peut être utilisé comme litière pour les bêtes et a longtemps servi pour recouvrir les toitures, son usage était très répandu jusqu'à la fin du moyen-âge.
De là viennent les dénominations de « toits de chaume » et de « chaumières ».