Chinatown
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Un Chinatown, ou quartier chinois en français, est une enclave urbaine comprenant des résidants immigrés principalement chinois ou plus généralement d'Extrême Orient, comme des vietnamiens, des coréens, des laotiens, et des thaïlandais. Ils peuvent être de quartiers divers.
Ces quartiers sont caractérisés par la présence d'un commerce communautaire important, ainsi que d'un certain nombre de restaurants chinois. Il y a aussi beaucoup de magasins et restaurants vietnamiens, comme des restaurants à spécialités de nouilles, de soupes (pho) ou de bœuf.
Il y a des Chinatowns en Europe (comme à Paris ou à Londres) et en Amérique du Nord (aux États-Unis et au Canada). On trouve également des quartiers chinois en Asie du Sud-Est, particulièrement au Vietnam, en Thaïlande, en Malaisie, en Indonésie, et à Singapour.
Enfin, il arrive que certaines villes aient plusieurs Chinatowns, comme New York City et Londres. Paris en possède deux: dans le 13ème arrondissement et à Belleville.
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Noms
Le quartier chinois s'appelle habituellement en mandarin Táng rén jiē (???: La rue des personnes de Tang). La traduction littérale du mot est un terme rare en chinois, qui est utilisé par les cantonais, qui composent une grande proportion des immigrés, seulement ont été entièrement apportées sous la commande impériale sous la dynastie de saveur. En effet, certains quartiers chinois sont juste formés d'une rue, telle que la relativement courte Fisgard Street dans Victoria, Colombie britannique, au Canada ou bien le nouveau quartier chinois qui s'étend sur le Bellaire Boulevard à Houston, Texas, aux États-Unis. En cantonais, le quartier chinois s'appelle pinces modernes Tong yan gai (rue de personnes de saveur) et le Tong yan fau (???), qui signifie littéralement la ville de personnes de Tang ou plus exactement, Ville des chinois. C'est Tong ngin gai en Hakka, le dialecte largement parlé et diffusé parmi les Chinois d'outre-mer. Tang et Tong se rapportent à la dynastie de saveur, une ère de l'histoire chinoise.
Un nom chinois plus moderne est Huábù (??: La ville chinoise) qui est employé dans les traductions chinoises officielles, sur des documents et des panneaux de quelques villes. Bù, prononcé parfois fù, signifie habituellement le port maritime, mais dans ce sens, il signifie la cite ou la ville. La traduction mot-à-mot littérale de Chinatown est Zh?ngguó Chéng (???), qui est de temps en temps employé dans l'écriture chinoise.
Le nom français est le quartier chinois. Le nom en langue espagnole est habituellement el barrio chino (le voisinage chinois; pluriel: los barrios chinos) utilisé en Espagne et en Amérique latine. D'autres pays ont également des noms pour le quartier chinois dans des langues locales; cependant, ces noms locaux ne sont pas nécessairement une traduction de Chinatown. Par exemple, le quartier chinois central de Singapour s'appelle Niu che shui en mandarin de Singapour ce qui signifie littéralement « L'eau de chariot de bœuf ». Quelques pays ont adopté le nom anglais Chinatown.
Histoire
Les Chinatowns ont été formés pendant des périodes de ségrégation institutionnalisée. Au XIXe siècle, aux États-Unis et au Canada, des lois interdisaient la vente de terres aux immigrés chinois à l'exception de certains territoires limités géographiquement. Des Chinatowns apparurent en Europe avec l'installation de commerçants chinois. Les quartiers chinois étaient alors considérés comme des guettos par les non-chinois.
Certains Chinatowns sont très anciens, comme le Chinatown de Nagasaki au Japon, vieux de trois siècles. D'autres sont plus récents comme le Chinatown de Las Vegas aux États-Unis qui s'est développé dans les années 1990.
Aujourd'hui de nombreux Chinatowns sont considérés comme des quartiers multiculturels, commerçants et touristiques.
Atmosphère et commerces
Le visiteur peut littéralement sentir les vieux Chinatowns qui ont de nombreux marchés vendant du poisson et de la volaille, des magasins vendant de l'encens et des articles importés. En outre, on trouve une plus grande concentration de petits épiciers avec des étals sur le trottoir, des traiteurs bon marché et des bazars dans les quartiers chinois dominés par les cantonais plus anciens et traditionnels. Il y a relativement moins de ces boutiques dans les quartiers chinois suburbains et plus récents.
La population d'origine chinoise s'approvisionne quant à elle dans les nouveaux Chinatowns de banlieue, où se trouvent des authentiques restaurants et centres commerciaux chinois. Tandis que les vieux Chinatowns sont des lieux touristiques, plusieurs Chinatowns suburbains servent souvent d'escales aux ressortissants Chinois et Taiwanais en visite sur le continent. Des traiteurs qui vendent du canard de Pékin et du poulet à emporter sont souvent rattachés aux restaurants chinois attenants. En outre, les quartiers chinois suburbains présentent habituellement un éventail de restaurants de cuisine chinoise - par exemple, cuisine végétarienne bouddhiste, cuisine taïwanaise, et cuisine islamique chinoise - et des cafés plus modernes, des salon de thé, des boutiques chics, des magasins spécialisés (par exemple, des magasins se spécialisant dans les téléphones sans fil, la culture populaire asiatique, les services des réparations d'ordinateur), des boîtes de nuit, et bars de karaoké qui attirent une clientèle jeune. La coutume taiwanaise de boire du thé de lait de boba, également connu sous le nom de thé de lait de perle, s'est particulièrement répandue dans les Chinatowns de banlieue. Les habitants des Chinatowns plus anciens ont été plus lents et moins nombreux à adopter ces nouvelles tendances. Ceci s'explique en grande partie par la population considérablement plus nombreuse de nouveaux chinois (dont beaucoup comprennent peu ou pas l'anglais), et de bas revenus dans les Chinatowns de banlieue, à cause du coût et du manque de logements disponibles dans beaucoup de Chinatowns urbains.
Chaque année, le Nouvel An Chinois fait l'objet de célébrations (parades, danse du dragon, démonstrations d'arts martiaux et d'acrobates...) qui animent les quartiers chinois.
Les quartiers chinois d'Europe
Allemagne
Berlin
Il existe des projets de développement d'un quartier asiatique, avec entre autres des restaurants, à Berlin. (Source: http://www.taz.de/pt/2002/02/01/a0193.nf/text, cet article est en allemand.)
Belgique
Bruxelles
Il existe un quartier asiatique à Bruxelles, relativement restreint mais qui s'est depuis quelques années développé de manière évidente, situé entre la Bourse et la place Sainte-Catherine, autour de la rue de la Vierge noire, à proximité des Halles Saint-Géry. On y trouve essentiellement de nombreux restaurants (chinois, vietnamiens, thaïlandais, japonais...), des épiceries et supermarchés asiatiques ainsi que quelques boutiques de produits artistiques, décoratifs ou ludiques.
Anvers Il existe un autre quartier chinois en Belgique à Anvers, dans Van Wesenbekestraat et Coninckplein.
France
Paris
En France, on trouve un quartier chinois à Paris dans le 13e arrondissement, plus particulièrement dans le Triangle de Choisy (entre l'avenue de Choisy et l'avenue d'Ivry). L'autre quartier chinois parisien se situe à Belleville.
Lyon
Hollande
Aux Pays Bas, le Chinatown principal d'Amsterdam peut être trouvé dans le quartiere de lumière rouge de De Wallen.
Italie
L'Italie a une population chinoise decroissance. Le pays a eu une population chinoise très petite depuis la deuxième guerre mondiale, mais plus de la population courante est arrivé depuis les années 80. Entre 60.000 à 100.000 Chinois sont pensés habiter en Italie.
Rome a plusieurs petites quartiers de Chinatown, appelées Las Chinatowns. Le Chinatown romain decroissance est dans Esquilino.
Le Chinatown de Milan est autour de Via Paolo Sarpi.
Il y a un autre Chinatown dans la ville de Prato, avec la population immigrée chinoise du plus grand continent en Italie. Beaucoup d'immigrés de première génération travaillent dans les industries de vêtement.
La mot italienne pour Chinatown est quartiere cinese mais Chinatown est également employé.
Royaume-Uni
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Londres
Le Royaume-Uni a plusieurs quartiers chinois. Le plus ancien quartier chinois d'Europe est à Londres, situe a Gerrard Street dans le quartier de Soho, depuis les années 1950. Cinquante millions de livres sterling sont prévues pour la rénovation du quartier chinois de Londres. Cependant, il y a eu une certaine polémique puisqu'un réalisateur a proposé de mettre les magasins chics non-Chinois dans le Chinatown.
Le Chinatown original dans le quartier de Limehouse de Londres a été bombardé par la Luftwaffe nazie pendant la Seconde Guerre mondiale.
Birmingham
Le Chinatown de Birmingham est porté sur le Ladywell Walk.
Aberdeen
En 2003, le conseil municipal d'Aberdeen, en Écosse, ont approuvé des plans pou une nouveau quartier de Chinatown dans la partie nord de la ville.
Russie
St Petersbourg
Il y a des plans pour développer un Chinatown dans la quartier de Krasnoselsky de Saint-Petersbourg. On lui propose pour plus de 150 a 200 hectares, qui incluront les restaurants, les magasins, le marché, biblioteque, le temple bouddhiste, et le logement.
Serbie-et-Monténégro
Belgrade
Le plus grand quartier chinois de Serbie est situé dans la partie plus récente de Belgrade. Il y a de nombreux magasins chinois à travers tout le pays. Ils posent certains problèmes à cause des prix particulièrement bas de leurs produits, jugés par certains de moins bonne qualité. Ce commerce est une des cause de la stagnation l'industrie locale de la confection, particulièrement dans Novi Pazar.
Les quartiers chinois d'Amérique du Nord
Plusieurs grandes villes américaines et canadiennes ont maintenant plus d'un Chinatown - un principalement urbain le plus ancien, et d'autres attachés aux communautés suburbaines nouvellement créées. Ce modèle de vieux Chinatown au centre urbain et de nouveau quasi-Chinatown dans les banlieues est également pratiqué en Australie.
Les Chinatown suburbains ont été généralement établis dans les années 70, et étaient le résultat de trois facteurs: l'assouplissement des restrictions d'immigration chinoise (Chinese Exclusion Acts précédemment décrété en 1882 aux États-Unis et en 1923 au Canada), l'adoption de lois qui ont interdit la discrimination raciale dans l'immobilier, et l'amélioration des relations entre les États-Unis et la République populaire de Chine.
| Des vieux Chinatowns | Des communautés chinoises suburbaines |
|---|---|
| Classe ouvrière | Classe moyenne et bourgeoise |
| Population entre deux âges et âgée | Une population plus jeune (moins de 50 ans) |
| Cantonais, Taishanais (en diminution), Hokkien (à New York City) | Mandarins, Cantonais |
| Tourisme, restauration et magasins de souvenirs pour non-Chinois | Centre financier et commerces pour la communauté immigrée chinoise locale |
| Infrastructure vieillissante | Centres commerciaux modernes |
| San Francisco, Manhattan | Monterey Park, San Gabriel (Californie), Richmond (Colombie-Britannique) |
Canada
Vancouver
La quartier chinois de Vancouver est le plus grand au Canada et le troisième plus grand en Amérique du Nord, après ceux de New York et San Francisco. Le centre principal du Chinatown plus ancien est Pender et Main Streets à Vancouver centre, qui est également, avec le quartier chinois en Victoria, un des Chinatowns les plus anciens en Amérique du Nord, et a été une source d'inspiration pour une variété de littérature canadienne moderne.
Toronto
Le plus grand quartier chinois de Toronto se trouve sur Spadina Avenue et Dundas Street. Il y a une multitude d'autres Chinatowns dans toutes les banlieues de Toronto, particulièrement à Agincourt, Mississauga, Richmond Hill, et Scarborough. Au nord de la ville de Toronto, la région de Markham est réputée pour sa grande concentration de Chinois; en 2001, 30 pour cent de la population de Markham, soit 62.355 personnes, étaient d'origine chinoise. Les Chinatowns de Toronto incluent des entreprises de plusieurs régions de la Chine, mais ils également sont dominés par des entreprises installées par des compagnies de Hong Kong aussi bien que des immigrés de Hong Kong et leurs familles. En outre, le vieux Chinatown de Toronto de Spadina Avenue a certainement éprouvé une influence vietnamienne, avec plusieurs restaurants vietnamiens dans le paysage.
Ottawa
Le « Chinatown » de Ottawa est appelé réellement le Asian Village ("village asiatique") et il est situé dans la région de Centretown, sur Somerset Street West à proximité de Bronson Avenue. C'est le mélange d'une communauté avec les entreprises chinoises et vietnamiennes.
Montréal
Par opposition au quartier chinois de Toronto, celui de Montréal, au Québec est petit. Il est situé sur la rue de La Gauchetière et autour de la rue Saint-Urbain et du boulevard Saint-Laurent, entre le boulevard René-Lévesque et la rue Viger (station de métro de Place-d'Armes). Sa taille le distingue par contre des autres quartiers chinois des pays francophones car il en est un des plus grands. Bien que peu d'Asiatiques de l'est y habitent encore, le quartier est plutôt ancien et est encore très actif. Le quartier se compose d'un certain nombre d'immigrés originaires de la région de Canton, de Hong Kong et du Vietnam.
Article détaillé : Chinatown (Montréal)
États-Unis d'Amérique
New York
Le vieux quartier chinois de New York City est concentré sur la Canal Street à Manhattan, mais au moins deux autres quartiers chinois satellites sont situés l'un sur la Roosevelt Avenue et la Main Street dans le Flushing, Queens, qui a surpassé le vieux quartier chinois de Manhattan et est réellement aujourd'hui le plus grand quartier chinois des États-Unis, et l'autre dans le voisinage de Sunset Park de Brooklyn autour des 50th à 65th Streets le long de la 8th Avenue. Quelques parties de la Litte Italy ("Petite-Italie") de Manhattan, en grande partie évacuées par les américains d'origine italienne qui ont déménagé en banlieue, sont envahies par les quartier chinois.
Tandis qu'il y a les immigrés juridiques, le Chinatown de Manhattan attire beaucoup d'immigrés illégaux, en particulier de la province côtière de Fujian en Chine. Ces immigrés illégaux sont habituellement employés et ont sous-payé dans les bagnes ou les restaurants chinois pour payer leur passage aux États-Unis. Le fujianais parlent un dialecte chinois différent appelé Hokkien, et ils sont relativement isolés du reste de Chinatown.
Le Chinatown de Manhattan a été décrit dans plusieurs de police films et émissions télévisées américains, particulièrement ceux traitant le crime, troupes, et immigration illégale dans Chinatown et ainsi de suite.
San Francisco
En Amérique du Nord, San Francisco a le troisième plus grand quartier chinois. Ces dernières années, deux plus petit Chinatowns satellites ont survenu dans les quartiers urbaines de Richmond et de Sunset.
Le ancien Chinatown de San Francisco a été décrit ou dépeint dans plusieurs films et émissions télévisées américains.
Los Angeles
Los Angeles a un vieux fortement touristique Chinatown, sur la Broadway Avenue, du nord-est de Los Angeles du centre. Aujourd'hui, beaucoup des vietnamiens et cambodgiens d'origine chinoise possèdent plusieurs entreprises dans ce quartier de Los Angeles, y compris des bazars, de restaurants, et de magasins. Il y a nouveaux et plus modernes « Chinatowns » quasi également prospère dans les banlieues de Los Angeles du Monterey Park, Alhambra, San Gabriel, et Rowland Heights, là où beaucoup d'immigrés taiwanais plus riches ont placé.
Las Vegas
Un chinatown existe à Las Vegas depuis le début des années 1990 sur Spring Mountain Road, à l'ouest de le touristique Las Vegas Strip. À la différence de plusieurs de ses contre-parties urbaines plus anciennes comme New York ou San Farncisco, le Chinatown se compose d'un certain nombre de centres commerciaux modernes qui ont été récemment développés.
Les quartiers chinois d'Asie
Russie
Un quartier chinois se trouve dans la ville de Yekaterinburg.
Le Chinatown d'Ussuriysk, au nord de la ville de Vladivostok est proche de la Chine. On le connaît en russe en tant que de kitaiskii gorodok (китайский городok).
Vietnam
Le Chinatown du Ho Chi Minh-Volle dans la quartier de Cholon (en vietnamien: Chợ Lớn) a été une forteresse pour la communauté Chinois-Vietnamienne depuis le 1770s en retard, quand le premiers cantonais et Teochew. Ses voies de communication principales sont Nguyen Trai Street et Tran hung Dao street. La région de Cholon était la bastion de l'entreprise libre éclatante de Vietnamien chinois ethnique jusqu'à ce que le gouvernement communiste vietnamien ait confisqué la propriété privée dans le quartier dans annees 1970.
Après la période de la guerre de Vietnam et de la guerre de sino-vietnamien (les années 1970 en retard et le début des années 1980), beaucoup de Vietnamiens chinois (appelés le Viet Hoa) se sont sauvés le pays comme réfugiés et par la suite ont reclassé dedans ou s'approchent de plusieurs Chinatowns urbain ou satellite de l'Australie, de l'Europe, et de l'Amerique du Nord.
Les quartiers chinois d'Amérique Latine et d'Amérique du Sud
Argentine
Le quartier de Belgrano de Buenos Aires, en Argentine, contient l'un des plus grands et plus actifs Barrio Chino en Amérique latine. Il est cependant plutôt restreint en superficie puisqu'il se compose essentiellement de la Calle Arribeños entre les Calle Mendoza et Calle Montañeses. Un grand nombre de Taiwanais récents et d'immigrés chinois habitent dans ce secteur. (Barrio Chino est un terme mal choisi puisque d'autres immigrés asiatiques non-Chinois tels que les Coréens et les Vietnamiens vivent également dans le secteur). Une partie de l'intrigue principale du film Happy Together du réalisateur Wong Kar-Wai s'y passe d'ailleurs.
Cuba
À la différence de l'Argentine, la population parlant chinois de Cuba, autrefois nombreuse, est maintenant groupée autour de la banlieue de Barrio Chino - appelé Barrio Chino de La Habana - sur Calle Zanja, à La Havane. Après la révolution communiste réussie de Fidel Castro en 1959, beaucoup d'entrepreneurs cubains chinois se sont sauvés du pays et ont émigré aux États-Unis. Auparavant, le Chinatown de la Havane était parmi les plus grands d'Amérique latine.
Les quartiers chinois d'Afrique
Afrique du Sud
Johannesburg a un vieux Chinatown sur la Commissioner Street. Un quartier chinois plus récent est situé dans la banlieue de Cyrildene sur la Derrick Avenue.
Maroc
Un quartier chinois situé sur la rue Mohamed Ben Ahmed Lekrik dans le quartier de Derb Omar de Casablanca est en développement.
Les quartiers chinois du Moyen-Orient
Les Emirats Arabes Unis
Un nouveau, quoique quelque peu artificiel, quartier chinois a été construit à Dubaï.