Crème
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Les crèmes en cuisine
La crème est la matière grasse du lait. Du lait, on tire la crème fraîche et la crème fouettée.
La crème est aussi un dessert ou une préparation salée onctueux.
Les différents desserts sont listés dans l'article : Crèmes (pâtisserie)
Les différentes préparations salées sont :
- la crème d'asperges
Une crème peut aussi désigner une liqueur comme :
- la crème de cassis
- la crème de pêche
Les crèmes cosmétiques
Toutes les crèmes cosmétiques sont des crèmes hydratantes.
Une crème hydratante qui contient des filtres ultraviolets est une crème solaire.