Ordre cistercien de la stricte observance
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Définition
L'ordre cistercien de la stricte observance (en latin ordo cisterciensis strictioris observantiæ, en abrégé o.c.s.o.), plus connu sous le nom d'ordre trappiste, est un ordre monastique catholique issue du saint ordre de Cîteaux (cisterciens).
Historique
L'ordre naquit de la réforme de l'abbaye de la Trappe par Armand de Rancé, en 1664. Celui-ci voulait restituer la simplicité et l'austérité originelles de la règle cistercienne, fondées sur le travail manuel, la prière et la liturgie monastique. La réforme séduisit rapidement d'autres monastères.
Lors de la Révolution française, les maisons trappistes furent menacées de dispersion et à terme, de disparition. Dom Augustin de Lestrange, maître des novices à la Grande Trappe, organisa alors l'évacuation des moines et moniales vers des pays comme la Suisse, la Belgique, voire la Russie et le Canada. Ils se réinstallèrent en France après l'abdication de Napoléon.
En 1836, une congrégation belge se détacha de la partie française. En 1847, l'abbaye de Sept-Fonds devint une seconde congrégation française. À la demande du Saint-Siège, les congrégations trappistes se réunirent en 1891. Le pape accorda sa consécration canonique à l'ordre le 8 décembre 1892.
Abbayes de l'ordre
France
- Aiguebelle, Drôme
- Bellefontaine
- Belval
- Bonneval
- Chambarand
- Notre Dame des Dombes, Ain
- Echourgnac
- Igny
- La Coudre
- Le Désert
- Notre-Dame des Neiges, Ardèche
- Mont des Cats
- Port du Salut
- Sept-Fons
- Tamié, Savoie
- Timadeuc (Bretagne)
- Ubexy
- Valsainte
Belgique
Allemagne
- Mariawald, Heimbach (Eifel, Rhénanie-Palatinat)
Canada
États-Unis
Asie
- Kamiiso, Hokkaido, Japon
- Hiji, District d'Hayami, Préfecture d'Oita, Japon
- Trappist Haven Monastery, sur l'ile de Lantau, Hong Kong
- Latrun (15 km à l'Ouest de Jérusalem), Israël
Bières trappistes
Voir l'article détaillé bière trappiste
La dénomination de bière trappiste est accordée aux seules bières produites par ou sous le contrôle des moines de l'ordre. Il y a en 2004 seulement six brasseries possèdant cette appelation, toutes belges :
Il existe également la Trappe (Pays Bas), dont le statut de bière trappiste est controversé.
Bibliographie
- Alban J. Krailsheimer, Armand-Jean de Rancé, abbé de la Trappe, Cerf, coll. « Histoire religieuse », 2000
- Augustin-Hervé Laffay, Dom Augustin de Lestrange et l'avenir du monachisme (1574–1827), Cerf, coll. « Histoire religieuse », 1998