Spiritueux
Les spiritueux (ou boissons spiritueuses) sont des boissons alcoolisées renfermant de l'alcool en concentration élevée. Le terme vient de l'ancienne dénomination « esprit-de-vin ».
Les spiritueux les plus connus sont :
- aquavit
- armagnac
- brandy
- Calvados
- Chartreuse
- cognac
- curacao
- eau de vie
- fine
- gin
- Guignolet
- izarra
- Kirsch
- Kummel
- kvas
- liqueur
- marasquin
- ouzo
- pastis
- Porto
- punch
- rhum
- saké
- Schnapps
- sherry
- slivovitz
- suze
- tafia
- tuica
- vodka
- whisky
- Xérès