Botulisme
Le botulisme est une intoxication neurologique grave due à une neurotoxine bactérienne produite par différentes espèces de Clostridium, les plus connues appartenant au groupe des Clostridium botulinum. Le botulisme humain est essentiellement associé aux toxines de type A, B et E. Ces toxines provoquent une inhibition de la libération d'acétylcholine au niveau des jonctions neuromusculaires. Les signes neurologiques induits peuvent aller jusqu'à des paralysies des muscles périphériques et respiratoires, pouvant nécessiter une assistance respiratoire. Le botulisme est une maladie à déclaration obligatoire. C'est une maladie assez rare en France ; son incidence annuelle est de l'ordre de 0,5 cas par million d'habitants. Il s'agit de cas sporadiques, le plus souvent d'origine alimentaire : salaisons, charcuterie et conserves de fabrication familiale, plus rarement artisanale ou industrielle. La possibilité d'utiliser la toxine botulique comme arme biologique a conduit les autorités sanitaires à organiser une surveillance renforcée (plan Biotox).
La toxine botulinique est utilisée dans le traitement de maladies dont l'un des symptômes est une trop grande activité neuromusculaire.Elle est aussi utilisée dans le traitement transitoire d'une hyperkinésie fronto-orbitaire (réduction des rides)
déclaration obligatoire
En france, cette maladie est sur la liste des Maladies infectieuses à déclaration obligatoire
Liens externes
- Site d'information grand public
- Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire N° 09/2001 du 27 février 2001. Le botulisme en France à la fin du deuxième millénaire (1998-2000)
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